ingredienti
Uova
4
ricotta di pecora
500 g
Ricotta di latte vaccino
300 grammi
Zucchero
130 g (2/3 tazza)
Amido di mais
30 g (3 cucchiai)
Patatine al cioccolato
100 g (2/3 tazza)
scorza di limone fresca
Zucchero a velo
Istruzioni
Preriscaldare il forno a 175°C/350°F. Foderare il fondo di uno stampo a cerniera da 20 cm/8 pollici con carta da forno. In una ciotola capiente sbattere le uova e lo zucchero.
Passo 1
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