Ingredienti
1 UOVO
VANIGLIA ZUCCHERO
BUCCIA D’ARANCIA
SALE
ZUCCHERO
1 cucchiaio
OLIO VEGETALE
1 cucchiaio
LIEVITO SECCO
8g
ACQUA
150ml
FARINA DI SEMOLA
100 grammi
FARINA 00%
250g
ZUCCHERO
Come fare le ciambelline a mezzaluna
Sciogliere il lievito e lo zucchero in acqua tiepida.
Passaggio 1
Aggiungere la farina e lasciare riposare per 10 minuti.
Passaggio 2
Aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare. Impastare l’impasto fino a renderlo liscio.
Passaggio 3
Posizionare l’impasto su una superficie pulita e infarinata e appiattirlo con un mattarello.
Passaggio 4
Utilizzare un taglierino circolare per creare forme a mezzaluna. Lasciare riposare per 30 minuti.
Passaggio 5
Ripetere.
Passaggio 6
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