INSALATA DI PROSCIUTTO MANGO E MOZZARELLA DI BUFALA
INSALATA:
Servito su un letto di lattuga mista 
Prosciutto
Mango
Mozzarella di Bufala
Pomodori
Mais dolce
Peperone arancione
Cetriolo
Cipolle primaverili
Uova sode
Pistacchi tritati per guarnire
CONDIMENTO PER INSALATA:
1/4 tazza di aceto balsamico
1/2 cucchiaino di senape di Digione
1 cucchiaino di origano secco
1/2 tazza di olio d’oliva
Sale pepe
Istruzioni:
