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Se segui le nostre ricette da molto tempo, probabilmente avrai notato che da queste parti siamo grandi fan dell’ananas. Dai primi piatti salati ai dessert fino agli spuntini pomeridiani, pensiamo che la maggior parte delle cose sia resa migliore dal dolce sapore dell’ananas. Se la pensi allo stesso modo, sono sicuro che adorerai questa torta … Leggi tutto

Ingredienti 400 g di pasta 40 g di pecorino oppure parmigiano grattugiato 1 cipolla rossa di Tropea medio-grande 200 g di funghi (io champignon) puliti e tagliati a fettine ottime anche altre qualità 2 pezzi grandi di salsiccia fresca oppure 5 dei piccoli 10-12 pomodorini ciliegini oppure pomodori freschi a tocchetti 3 cucchiai di olio … Leggi tutto

La ricetta con carne macinata sorprenderà tutti Semplicemente deliziosa e abbondante Ingredienti : 500 g di carne macinata (manzo o tacchino) 1 cipolla, tritata finemente 2 spicchi d’aglio, tritati 1 lattina di pomodori a cubetti 1 tazza di cucchiaino di paprika 1/2 cucchiaino. cucchiaino di cumino Sale e pepe a piacere 2 cucchiai. cucchiaio di … Leggi tutto

Le cosce di pollo al forno sono un secondo piatto delizioso e molto semplice. Queste cosce di pollo hanno una pelle perfettamente croccante e una carne extra succosa! Sono perfette se servite con purè di patate o patate gratinate. 😋👌🥰 ✨ Ingredienti 6 cosce di pollo con osso e pelle (circa 5-6 once ciascuna) 2 cucchiai di olio … Leggi tutto

Nel vasto mondo della cucina siamo sempre alla ricerca di ricette che non siano solo deliziose ma anche pratiche. Oggi vi presento una ricetta che cambierà la vostra percezione culinaria! Preparatevi a gustare un piatto unico e squisito che vi farà dimenticare le ricette convenzionali. Stiamo parlando dell’incredibile ricetta turca, un connubio perfetto di sapori che … Leggi tutto

Per questa ricetta: 350-400 g di yogurt greco 3 cucchiai di dolcificante stevia (o 6 cucchiai di zucchero normale o di canna) 4 uova 3 cucchiai di amido di mais 1 cucchiaino di lievito in polvere zucchero a velo quanto basta per spolverare continua nella pagina successiva

Ho soffritto un po’di cipolla nell’olio, poi ho aggiunto passata di pomodoro, sale e un po’d’acqua…una volta pronto il sughetto, ho unito una scatoletta di panna e prosciutto cotto spezzettato…nel frattempo ho lessato la pasta in acqua bollente salata, l’ho scolata e l’ho fatta saltare in padella con il condimento aggiungendo anche parmigiano grattugiato e … Leggi tutto

Ingredienti: Filetto di maiale 1 testa d’aglio Sale e pepe 150 ml di vino bianco 100 ml di acqua o brodo di carne Olio d’oliva Prezzemolo Indicazioni:

Ingredienti: 500 grammi di patate (circa 3 patate di media grandezza) 30 grammi di burro 50 ml di latte 1 uovo 1 cucchiaino di sale 150 grammi di farina 1 cipolla, tritata finemente Olio vegetale 1 carota, grattugiata 500 grammi di funghi Pepe nero 150 grammi di formaggio grattugiato Aneto fresco tritato (per guarnire) Istruzioni: