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Ingredienti 1 dose di besciamella 500 gr. di bucatini 200 gr. di piselli surgelati 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 200 gr di prosciutto cotto a dadini 200 gr di provola a dadini sale q.b. Pangrattato q.b. Per la pastella: 200 gr di farina 300 gr. di acqua Sale q.b. Per friggere: olio di semi di … Leggi tutto

Ecco la raffinata ricetta della Torta Biscotto Al Cioccolato, un vero tesoro di famiglia che racchiude la felicità in ogni boccone. La magia di questa torta sta nella sua semplicità. A base di biscotti selezionati (tipo Saida, Lu, ecc.), aromatizzati al caffè e guarniti con una cremosa mousse al cioccolato, promette un viaggio nel gusto … Leggi tutto

Preparatevi a rendere questo piatto un alimento base per la casa! Con carne macinata e patate a dadini, rimarrai stupito di come questa meraviglia in una sola padella possa semplificare le tue cene della settimana. Ravvivalo con formaggio o un uovo per migliorare l’esperienza. Ingredienti: 2 cucchiai di olio di canola 1 libbra di patate … Leggi tutto

La torta all’arancia con gocce di cioccolato sarà il tuo dolce preferito per le notti fredde. ingredienti Arancia 1 Uova 3 Farina per tutti gli usi 380 g Latte 120ml (1/2 tazza) Zucchero 180 g (1 tazza) Olio vegetale 120ml (1/2 tazza) Lievito in polvere 16 gr Sale un pizzico Patatine al cioccolato

Ingredienti: 200 g di farina 2 cucchiaini di lievito in polvere 2 uova 400 g di cagliata (ricotta) 120 g di zucchero 120 g di burro morbido 1 bustina di budino alla vaniglia in polvere Un po’ di olio per ungere lo stampo Preparazione: Per favore continua a leggere (>) per le istruzioni: Preparazione: In … Leggi tutto

Ingredienti: Crema: 2 uova 130 g di zucchero 50 g di amido di mais 10 g di zucchero vanigliato 1 cucchiaino di curcuma (facoltativo) 500 ml di caffè con latte 150 g di burro a temperatura ambiente Coulis di ciliegie: 300 g di ciliegia 100 g di zucchero 30 g di amido di mais 30 … Leggi tutto

Le patate, quell’ingrediente che a prima vista sembra così banale, sono da secoli un pilastro della cucina globale. Ma vi siete mai soffermati a pensare alle meraviglie che questo tubero può offrire? Oggi trasformeremo questo umile ortaggio, esaltandone il massimo potenziale. Con qualche tocco aromatico e un’adeguata cura culinaria, queste patate non saranno semplicemente un … Leggi tutto

In una casseruola metto due spicchi d’aglio schiacciato con olio d’oliva, faccio rosolare qualche secondo e metto i calamari tagliati, un pizzico di sale , faccio cuocere a fuoco non troppo alto per qualche min..sfumo con vino e dopodiché aggiungo il pomodorino fresco , che prima avevo sbollentato e passato a setaccio… Aggiusto di sale … Leggi tutto

Ingredienti : FARINA 00 300 grammi BAUDET 80 grammi ZUCCHERO 80 grammi ZUCCHERO VANIGLIATO 8 grammi LIEVITO CHIMICO PER DOLCI 4 grammi TUORLI 2 UOVO INTERO 1 BUCCIA DI LIMONE 1/2 BARRETTE DI CIOCCOLATO qb GOCCE DI CIOCCOLATO qb per superficie Come preparare la torta con barrette di cioccolato: Passo 1 Per preparare la pasta … Leggi tutto

Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare il salmone con burro all’aglio e limone. Questa combinazione di sapori freschi e aromatici renderà il tuo piatto di salmone irresistibile. Ingredienti: 4 filetti di salmone (circa 150-200g ciascuno) Sale e pepe nero q.b. 2 cucchiai di olio d’oliva Per il Burro all’Aglio e Limone: 1/2 tazza … Leggi tutto