Versate in una ciotola la farina, le uova, il sale, l’olio, l’aceto e l’acqua.
Passo 1
Lavorare l’impasto e lasciarlo riposare per 15 minuti.
Passo 2
Dividere l’impasto in 12 parti. Lascia riposare per 15 minuti.
Passaggio 3
Stendere l’impasto in piccoli cerchi con il mattarello. Disporre gli strati di pasta uno sopra l’altro.
Fase 4
Stendere nuovamente il mucchio di pasta in un grande rettangolo.
Passaggio 5
Raddrizzare l’impasto tagliando eventuali lati irregolari.
Passaggio 6
Disporre gli strati di pasta in una teglia unta, ricoprendo ogni strato con burro fuso.
Passaggio 7
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