Passaggio 3
Scolare le strisce di patate secche e poi condirle con sale e amido di mais. Prenota per 30 minuti.
Fase 4
Nel frattempo preparate la salsa facendo sciogliere il burro in una padella piccola.
Passaggio 5
Aggiungere l’aglio e far rosolare per 30 secondi. Cospargere la farina sopra e mescolare bene. Aggiungere il latte, la paprika, il sale e il pepe. Portare a ebollizione mescolando.
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