Torta al cioccolato e mascarpone di Cyril Lignac

Il dolce al cioccolato e al mascarpone di Cyril Lignac è ​​una meravigliosa gourmandise! Fondente, mousseux, peu sucré et très savoureux, on peut difficilement faire mieux! Quand ma fille nous l’a servi, on a été totalement conquis! Preparato con mascarpone al posto del burro, è necessario un cioccolato di qualità per sublimarlo. Fatto in un … Leggi tutto

MUFFINS ALLA MELE CON CUORE FONDENTE

I Muffin alle mele con cuore fondente sono dolcetti leggeri e gustosi, molto semplici.Mele e cannella sono due ingredienti che si combinano perfettamente, lasciando in bocca un gusto gustoso e fresco. Oggi tra due pancake prepariamo uno spuntino semplice, stagionale e tanto buono. Vi propongo dei piccoli e soffici muffin con un centro di mela … Leggi tutto

La quintessenza della Crème Brûlée

Un viaggio gastronomico La crème brûlée, questo dolce iconico della gastronomia francese, è un simbolo di raffinatezza e dolcezza. La sua creazione risale a diversi secoli fa, illustrando l’arte culinaria europea in tutto il suo splendore. Evoca immagini di accoglienti bistrot parigini e cene eleganti, ricordando tempi in cui cucinare era un’arte delicata e precisa. … Leggi tutto

Ricetta Tiramisù: la ricetta originale del dolce italiano

Ricetta Tiramisù: la ricetta originale del dolce italiano Ricetta Tiramisù: la ricetta originale del dolce italiano Un grande classico della pasticceria italiana da gustare senza moderazione (o da moderare secondo i propri desideri). Questo dolce non solo è buonissimo, ma ha anche virtù confortanti per il morale (tiramisù, infatti, significa letteralmente “dammi la forza”). Questa … Leggi tutto

Torta allo yogurt e albicocche, morbidissima

Gustosa, piena di sole e ben caramellata dallo zucchero, l’albicocca profuma meravigliosamente la torta e le dona un tocco morbidissimo. ingredienti 100 g di burro non salato o semisalato 500 g di albicocche 3 uova 200 g di zucchero di canna 100 g di olio Preparazione Continua alla pagina Préparation Dans une poêle mettre 100 … Leggi tutto