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RICETTA DEI ROTOLI BRIOCHE I panini alla brioche sono una manifestazione culinaria di lusso ed eleganza, e questa ricetta non delude affatto. Dal momento in cui ci si trova davanti a uno di questi panini, l’occhio viene catturato dalla sua superficie dorata e lucente, che evoca promesse di sapore e delizia. La prima impressione assaggiando … Leggi tutto

RICETTA DEI ROTOLI BRIOCHE I panini alla brioche sono una manifestazione culinaria di lusso ed eleganza, e questa ricetta non delude affatto. Dal momento in cui ci si trova davanti a uno di questi panini, l’occhio viene catturato dalla sua superficie dorata e lucente, che evoca promesse di sapore e delizia. La prima impressione assaggiando … Leggi tutto

RICETTA SALMONE ALL’AGLIO Il salmone all’aglio è una variante moderna che combina la tradizionale tecnica dell’aglio (utilizzata nei piatti mediterranei) con il popolare pesce, il salmone. L’influenza della cucina mediterranea, che spesso utilizza aglio, olio d’oliva e prezzemolo, potrebbe aver ispirato l’incorporazione di questi elementi nella preparazione del salmone. Nel corso del tempo, varie regioni … Leggi tutto

Oggi ho cucinato una delle ricette più autentiche servite in molti dei nostri bar! Maiale magro in salsa, una vera delizia. 🐖 Ingredienti: 800 g di testa di lombo 1 cipolla 1 peperone verde Pizzico di cumino 1 cucchiaio di paprika agrodolce La Vera 200 g di polpa di pomodoro 1 cucchiaino di zucchero 300 … Leggi tutto

HAMBURGER FATTI IN CASA 😋 Ingredienti: 700 g di carne di manzo macinata 300 g di carne di maiale macinata 2 unità di albume 100 ml di latte Pangrattato Prezzemolo qb Aglio in polvere o 1 spicchio d’aglio schiacciato con il mortaio Sale qb Preparazione: 1. Iniziamo a preparare gli hamburger fatti in casa mettendo … Leggi tutto

Ingredienti 2 tazze di farina di frumento 1/4 tazza di zucchero 1 lattina di latte condensato 1 panetto di crema di formaggio 1/4 tazza di latte 1 cucchiaio di lievito in polvere 1 cucchiaio di vaniglia 3 uova 3/4 di olio 1 pizzico di sale

Il brodo di manzo è uno dei piatti più completi dal punto di vista nutrizionale, poiché contiene carne, verdure e legumi. Essendo un piatto caldo, è più comune consumarlo durante le stagioni fredde, ma volendo possiamo consumarlo anche negli altri periodi dell’anno. Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti Per 4 persone.

Gli spaghetti con le polpette sono un piatto della tradizione italiana che abbina la pasta alle polpette al sugo di pomodoro. Questo piatto è popolare in molte culture ed è stato adattato con variazioni regionali. La ricetta base prevede la preparazione delle polpette con carne macinata, pangrattato, uova e condimenti, che vengono formate in piccole … Leggi tutto

Ingredienti per la crema di pollo 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaio di cipolla tritata finemente 1 spicchio d’aglio tritato finemente 1 lattina di latte evaporato 1 tazza di mezza panna NESTLÉ® 3/4 tazza di brodo di pollo 1 cucchiaio di amido di mais 1 cucchiaio di brodo di pollo in polvere 5 pezzi di … Leggi tutto