Ingredienti: 3 libbre di patate rosse, dimezzate per una cottura uniforme 2 cucchiai di olio d’oliva ricco 5 spicchi d’aglio, tritati finemente 1 cucchiaino di timo secco aromatico 1/2 cucchiaino di origano secco, per quel pizzico di calore 1/2 cucchiaino di basilico essiccato 1/3 tazza di parmigiano grattugiato finemente Sale kosher e pepe nero appena … Leggi tutto
Jim è un pasticcere molto buono ma oggi preparerà un famoso piatto salato. Ingredienti: 2 patate 2 zucchine 2 melanzane 1 cipolla 1 spicchio d’aglio 700 gr di carne macinata 5 cucchiai di olio d’oliva 50 ml di vino bianco 500 g di passata di pomodoro 1 foglia di alloro 1 cucchiaino di sale 1 … Leggi tutto
La ricetta centenaria del pane fatto in casa della nonna ingredienti 1 cubetto di lievito 15 g di margarina, morbida o burro 10 g di sale 450 g di farina di grano tenero tipo 550 (grado di cottura) 280 ml di acqua tiepida preparazione Continua alla pagina successiva…
NGREDIENTI 6 uova, separate; 250 g di crema di nocciole. METODO Sbattere i tuorli con la pasta di nocciole. Sbattere gli albumi fino a formare dei picchi rigidi. Continua alla pagina successiva…
Immergiti nella ricca tradizione di questa ricetta secolare tramandata da mia nonna. Con un cremoso ripieno alla vaniglia immerso nella delicata pasta choux, ogni boccone è un momento di nostalgia. Prepara un caramello cremoso sciogliendo lo zucchero, quindi aggiungi panna e burro per una copertura perfetta. Seguite i semplici passaggi per la pasta choux, assicurandovi … Leggi tutto
Ingredienti: Per le polpette di patate: 6 patate (800 g) 🥔 1 bicchiere di amido (100 g) 🌾 Formaggio cheddar grattugiato (150 g) 🧀 -1 pizzico di prezzemolo 🌱 1 cucchiaino di sale (8 g) 🧂 Per il rivestimento: -1 uovo 🥚
Girandole di pasta sfoglia con zucchine e formaggio: il risultato è semplicemente irresistibile! INGREDIENTI: 1 foglio di pasta sfoglia Prosciutto Formaggio 1 zucchina ISTRUZIONI: Per favore continua a leggere (>) per le istruzioni:
Amerai il risultato! INGREDIENTI 2 zucchine 250ml (1 tazza) Latte 250ml 60 g (8 cucchiai) di farina 1 uovo 330 ml (1 tazza e 1/3) di acqua minerale 4 g (1 cucchiaino) di curcuma 4 g (1 cucchiaino) di pepe 4 g (1 cucchiaino) di sale 4 g (1 cucchiaino) di menta secca 10 g … Leggi tutto
In questa ricetta cremosa e burrosa di cornetti alla crema, croccanti cornetti di pasta sfoglia si riempiono di una rigogliosa crema alla vaniglia per un trattamento decadente che ti trasporterà nella felicità della pasticceria. Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia scongelata 1 cucchiaio di acqua 1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito 1/2 tazza di … Leggi tutto
CREARE ARTE COMMESTIBILE: LA RICETTA DEL BELLISSIMO E DELIZIOSO BOUQUET DI UOVA ALLA DIAVOLA Migliora il tuo gioco di antipasti e stupisci i tuoi ospiti con una straordinaria esposizione di arte commestibile: il bouquet di uova alla diavola. Questo tocco creativo sulle classiche uova alla diavola combina fascino visivo con sapori deliziosi, rendendolo un centrotavola … Leggi tutto
