C’è qualcosa di più confortante di una grande pallina di purè di patate cremoso e burroso? Sono il contorno per eccellenza che rende un pasto completo. Ma per quanto li ami, quello stesso vecchio mucchio di purè di patate può iniziare a sembrare un po’… noioso dopo un po’. Ecco perché mi emoziono così tanto … Leggi tutto
Mia nonna lo faceva ogni anno ma continuavo a dimenticarmi di scriverlo. Sono così felice di aver trovato qualcosa che si avvicina al suo! La macedonia di frutta congelata di Nana Ingredienti: 1 lattina di ananas tritato, sgocciolato 1 lattina (11 once) di mandarini, sgocciolati 1 tazza di mini marshmallow 1 tazza di cocco grattugiato … Leggi tutto
Certo, ecco una ricetta semplice per i grissini all’aglio e formaggio: Ingredienti: 1 libbra di pasta per pizza (acquistata in negozio o fatta in casa) 2 cucchiai di burro non salato, sciolto 2 spicchi d’aglio, tritati 1/4 cucchiaino di sale 1/4 cucchiaino di pepe nero 1 tazza di mozzarella grattugiata 1/4 tazza di parmigiano grattugiato … Leggi tutto
Ricetta fantastica! Ho scelto di utilizzare la farina semplice, imitando quello che probabilmente faceva nonna Van Doren, poiché sono abbastanza sicura che la «farina per il pane» non fosse una cosa ai suoi tempi. Piccolo consiglio: se raddoppi la quantità di lievito, il tempo di lievitazione si dimezza, il che è un vero risparmio di … Leggi tutto
Amanti del gelato, rallegratevi! Immagina di creare a casa un delizioso gelato al limone senza zucchero utilizzando solo tre ingredienti in meno di cinque minuti. Questa semplice ricetta non solo soddisfa la tua voglia di dolci, ma lo fa in modo più sano, senza zuccheri aggiunti. Ecco come preparare questo dolcetto rinfrescante così facile e … Leggi tutto
Torta al Limone: Una Delizia Rinfrescante Ingredienti: Per la Torta: 200 g di farina 00 200 g di zucchero 100 g di burro ammorbidito 3 uova 100 ml di latte Succo e scorza grattugiata di 2 limoni non trattati 1 bustina di lievito per dolci (circa 16 g) Un pizzico di sale Per la Glassa … Leggi tutto
Bocconcini di bistecca al burro con uova strapazzate Ingredienti: – 500 g di costata di manzo, tagliata a pezzetti – 4 uova grandi – 2 cucchiai di burro, divisi – Sale e pepe a piacere – 1 cucchiaio di erba cipollina fresca, tritata finemente – 1 cucchiaio di olio d’oliva Indicazioni:
La Mounds Cake è un dessert lussuoso che fonde magistralmente i sapori ricchi e indulgenti del cioccolato con la dolcezza esotica del cocco, che ricorda l’amatissima barretta di cioccolato Mounds. Questa torta, che affonda le sue radici nella classica tradizione americana della poke cake, introduce un tocco di novità infondendo uno sciroppo ispirato al cocco … Leggi tutto
ingredienti • 4 grandi pomodori maturi, tagliati • 200 ml di mozzarella grattugiata • 1/4 tazza di foglie di basilico fresco • 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva • 1 cucchiaio di salsa balsamica • Sale e pepe nero appena macinato a piacere • Foglie di rucola fresca (facoltativo per varietà) Preparazione 1. … Leggi tutto
Ingredienti: 4 uova medie, a temperatura ambiente 110 g di zucchero 2-3 cucchiai di miele 100 g di farina forte Preparazione: 1. In una ciotola di metallo, rompete le uova, aggiungete lo zucchero e sbattete con uno sbattitore elettrico sull’acqua bollente ad alta velocità per 6 minuti. Il volume delle uova sbattute aumenterà di circa … Leggi tutto
