CHEESECAKE AI MIRTILLI SENZA COTTURA

Istruzioni

  • Preparare la crostata secondo le istruzioni e mettere da parte.
  • Scolare e sciacquare gli anacardi e gettarli in un robot da cucina o in un frullatore ad alta velocità.
  • Frullare fino a quando il composto sarà completamente liscio.
  • Versare sulla crosta preparata e mettere in freezer per almeno due ore.
  • Lasciare riposare sul bancone per circa 15 minuti prima di affettare e servire. Attenzione, il potere colorante di questa cheesecake è davvero notevole 🙂
  • Conserva gli avanzi nel congelatore.**

 

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