Istruzioni
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Preparare la crostata secondo le istruzioni e mettere da parte.
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Scolare e sciacquare gli anacardi e gettarli in un robot da cucina o in un frullatore ad alta velocità.
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Frullare fino a quando il composto sarà completamente liscio.
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Versare sulla crosta preparata e mettere in freezer per almeno due ore.
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Lasciare riposare sul bancone per circa 15 minuti prima di affettare e servire. Attenzione, il potere colorante di questa cheesecake è davvero notevole
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Conserva gli avanzi nel congelatore.**