Se stai cercando una ricetta per dessert facile da preparare in pochi minuti, allora adorerai queste ciambelle di mele con pasta sfoglia ! Con solo quattro semplici ingredienti che sono pasta sfoglia, mele, uova e zucchero a velo, puoi realizzare questo delizioso dolce che potresti voler fare anche a colazione.
È perfetto per quei momenti in cui hai una voglia matta o quando arrivano ospiti inaspettati. Croccante fuori, con morbida mela dentro. Servi le ciambelle di mele con pasta sfoglia con panna fresca o una pallina di gelato o un filo di salsa al caramello, qualunque cosa ti piaccia! Chi sapeva che si poteva fare un dolcetto così gustoso solo con mele e pasta sfoglia?!
Suggerimenti
Se stai preparando un lotto grande, le tue fette di mela potrebbero iniziare a dorare. Per evitare ciò, puoi metterli in una ciotola di acqua fredda con una spruzzata di succo di limone.
Per queste ciambelle di mele con pasta sfoglia, è meglio usare mele sode e aspre . Cerca Honeycrisp, Gala, Fuji o Granny Smith.
Puoi anche usare il ripieno della torta di mele .
Ci sono vari modi per condire le ciambelle di mele :
- Mescolare con lo zucchero alla cannella ottenuto da 1/4 di tazza di zucchero semolato e 1 cucchiaio di cannella.
- Condire con salsa al cioccolato o salsa al caramello (come il dulce de leche).
- Cospargere con la glassa al formaggio cremoso .
- Spolverare con zucchero a velo.
Come conservare le ciambelle di mele di pasta sfoglia
Le ciambelle di pasta sfoglia alle mele diventeranno mollicce rapidamente, quindi è meglio mangiarle subito! Se vuoi fare un lavoro di preparazione in anticipo, affetta le mele e mettile in una ciotola d’acqua con una spruzzata di succo di limone (per evitare che anneriscano).
ingredienti
Sfoglia
1 foglio
Mele
2
tuorlo d’uovo
1
Zucchero a velo
Come fare le ciambelle di mele con pasta sfoglia
Passo 1
Sbucciare le mele.
Passo 2
Tagliare le mele a fettine.
Passaggio 3
Rimuovete il centro da ogni fetta, quindi adagiate le fette di mela su un foglio di pasta sfoglia.
Passaggio 4
Usa una piccola ciotola per tagliare i giri attorno alla mela.
Passaggio 5
Ritaglia altri cerchi della stessa misura e posizionali sopra ogni mela.
Passaggio 6
Ritagliate il centro della pasta sfoglia.
Passaggio 7
Chiudete i bordi esterni con una forchetta.
Passaggio 8
Mettere su una teglia. Spennellare ogni fetta con tuorlo d’uovo sbattuto.
Passaggio 9
Cuocere per 10 minuti a 180°C/356°F.
Passo 10
Cospargere di zucchero a velo per servire.
Appunti
Puoi usare altra frutta per queste ciambelle di mele di pasta sfoglia. Sostituisci gli anelli di mela con banana, fette di pesca sode e persino pere.
