Istruzioni:
- Lessare la pasta gigante fino al dente, quindi scolarla e sciacquarla in acqua fredda per evitare che si attacchi.
- Preriscaldare il forno a 350 gradi.
- In una padella a fuoco medio-alto, rosolare la carne macinata fino a completa cottura. Drenare il grasso in eccesso.
- Aggiungere l’aglio tritato e far rosolare per altri 30 secondi.
- Incorpora il pacchetto di condimenti per tacos, la crema di formaggio e la salsa nella padella con la carne di manzo. Mescolare finché la crema di formaggio non sarà completamente sciolta. Lasciare raffreddare il composto di carne.
- Riempire la pasta cotta con il composto di carne macinata e disporla in una pirofila 9×13 ben unta.
- Cospargere la parte superiore con il formaggio tacos grattugiato e cuocere in forno per 15-20 minuti.
- Guarnire con cipolle verdi appena tritate prima di servire. Godere!
