Crocchette di patate: la ricetta per renderle croccanti e gustose

  1. Tagliate le patate e lessatele, poi schiacciatele.
  2. Aggiungete sale, fecola di patate, formaggio grattugiato e prezzemolo tritato.
  3. Formate delle crocchette e friggetele in olio bollente fino a doratura.
  4. Per la salsa: mescolare insieme la cipolla verde tr

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