ingredienti
farina tipo 00
100 grammi
Zucchero a velo
80 grammi
Burro a temperatura ambiente
80 grammi
mele
3
Uovo
3
Limone
1
Cannella
1 pizzico
lievito in polvere
1/2 circa
Zucchero a velo
dimostrare
La torta budino di mele è un dolce fatto in casa semplicissimo da preparare, dalla consistenza morbida e dal profumo calmante. Si tratta di un impasto base fatto con farina, uova, burro e zucchero (ingredienti che spesso si trovano già in casa) a cui si aggiungono tante fettine di mela per ottenere una crema. e il risultato della fusione durante il taglio. Preparate questa torta in pochi minuti e servitela a colazione o a merenda , oppure tiepida a fine pasto accompagnata da una pallina di gelato alla crema, un cucchiaio di panna montata o cioccolato fondente fuso.
Noi abbiamo scelto di utilizzare le mele Royal Gala , una varietà molto aromatica e gradevole, ma potete scegliere anche Golden Delicious o Renette, altrettanto zuccherine. Potete sostituire la farina 00 con la farina di riso, per un’operazione seguendo le nostre istruzioni passo passo e, se siete appassionati di mele, non fatelo. Da non perdere la torta di budino di mele o la polvere di cardamomo. Scopri subito come preparare la vaniglia e arricchire l’impasto anche con uvetta secca o gocce di cioccolato. Potete aromatizzare il dolce anche con un pizzico di pere , e lo zucchero semolato con miele o eritritolo. Al posto delle mele potete utilizzare un dessert senza glutine .
Come preparare la torta al budino di mele
Passo 1
Vedere il seguito alla pagina successiva
