Ingredienti: 3 fette di castella o pan di spagna 250 g di crema di formaggio; 3 tuorli d’uovo; 160 g di panna; 2 cucchiai di latte; 1 cucchiaino di succo di limone; 30 g di farina; 3 albumi; 45 g di zucchero Istruzioni Vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti LATTE CALDO 200 ml FARINA 00 400 grammi BURRO 40 grammi ZUCCHERO 2 cucchiai LIEVITO 7 g SALE 1/2 cucchiaino UOVO 1 OLIO PER FRITTURA ZUCCHERO DA SPARGERE Molti cuochi casalinghi sono scoraggiati dall’idea di preparare le proprie ciambelle, semplicemente perché è una seccatura. Con le ciambelle lievitate, c’è molto da impastare e riposare, … Leggi tutto
8 pezzi Ripieno : 1 cipolla media, grattugiata. 1 carota media, grattugiata. 1 zucchina media, grattugiata. Cipolla verde tritata, facoltativa. Condire a piacere 2 – 3 cucchiai di olio da cucina 125 g o più di mozzarella fresca (senza lattosio) Cuocere la cipolla fino a farla leggermente dorare e aggiungere il resto (tranne la mozzarella). … Leggi tutto
ingredienti Crema pasticciera 300 grammi farina 00 300 grammi Zucchero 220 grammi Latte 120 ml Olio vegetale 50 ml Uovo 4 mele 2 Lievito per dolci 1 circa Vaniglia 1/2 cucchiaino sale fino 1 pizzico La torta di mele Nua è un dolce morbidissimo e cremoso , un mix perfetto tra la torta di mele classica e la torta … Leggi tutto
INGREDIENTI 3 uova 170ml latte 120ml olio vegetale 300g farina 16g lievito in polvere 40g parmigiano sale pepe 150g prosciutto 150g salame 150g formaggio PREPARAZIONE Vedere il seguito alla pagina successiva
INGREDIENTI 2 melanzane 150 g di formaggio 100 g di prosciutto 4 uova 20 g di parmigiano Sale Farina Pangrattato Olio per friggere PROCEDIMENTO Vedere il seguito alla pagina successiva
Bistecca al burro all’aglio e patate😍😋 Ingredienti: 4 bistecche di ribeye o controfiletto (spesse circa 1 pollice) Sale e pepe nero a piacere 2 cucchiai di olio d’oliva 1 libbra di patate novelle, tagliate a metà (o in quarti se grandi) 4 cucchiai di burro 5 spicchi d’aglio, tritati 1 cucchiaino di timo fresco, tritato … Leggi tutto
Ingredienti: 1 uovo Un pizzico di sale 50 grammi di zucchero 10 g di zucchero vanigliato 20 grammi di farina 20 g di amido di mais 500 ml di latte 60 grammi di burro 300 g di biscotti secchi al cioccolato 180 g di cioccolato al latte 90 grammi di panna 90 g arachidi tritate … Leggi tutto
Ingredienti UOVA 2 ZUCCHERO 100 grammi BURRO 100 grammi FARINA 350 g MELE 2 CANNELLA VANIGLIA Le mele sono le preferite dell’autunno e vengono utilizzate in molte deliziose ricette, compresi i biscotti. Questi dolcetti morbidi e gommosi sono ricchi di sapore e sono l’aggiunta perfetta a qualsiasi dessert autunnale. Se sei un fan della tradizionale … Leggi tutto
Ingredienti : 1 kg di ali di pollo 400 grammi di patate 100 grammi di cipolla sale Olio d’oliva 1 bicchierino di vino bianco 100 ml di brodo di pollo o vegetale Preparazione: Vedere il seguito alla pagina successiva
