INGREDIENTI 200 ml (⅞ tazza) di latte tiepido; 7 g (1 cucchiaino e mezzo) di lievito secco; 20 g (4 ¾ cucchiaini) di zucchero; 6 g (1 cucchiaino) di sale; 20 g (1 cucchiaio) di miele; 400 g (3 tazze) di farina 00; 30 g (2 cucchiai) di burro ammorbidito; 50 g (½ tazza) di … Leggi tutto
I friti fritti , detti anche fatti fritti o parafrittus, sono tra le frittelle dolci più apprezzate a Carnevale: di origine toscana per alcuni e sarda per altri, ricordano le ciambelle fritte, anche se in questo caso la forma dovrebbe ricordare quelle tipiche del chierico dei frati. Si preparano con un impasto molto semplice, lasciato riposare per qualche ora e … Leggi tutto
Ingredienti: Per le crocchette: 3 patate 3-4 cucchiai di fecola Formaggio grattugiato Prezzemolo Sale Per la salsa: 4 cucchiai di panna acida Cipolla verde Prezzemolo Aneto 3-4 spicchi d’aglio 1 cucchiaino di paprika Succo di limone 1 cucchiaino di senape Sale e pepe nero Indirizzi: Vedere il seguito alla pagina successiva
ingredienti uova fresche medie 2 Esso 4 segmenti Limone 1/2 medio olio extravergine d’oliva 250 grammi Vendita qb Bambino qb La salsa aioli è una salsa tipica della cucina provenzale , molto utilizzata anche nella cucina spagnola, a base di uova sode e aglio fresco. È una rivisitazione dalla consistenza vellutata e dal sapore più intenso della classica … Leggi tutto
La torta di zucchine è una deliziosa e versatile opzione per una cena leggera e saporita. Può essere servita come piatto principale accompagnata da un’insalata o come contorno. Ecco una ricetta semplice e gustosa: Ingredienti: 3 zucchine medie 200 g di farina 00 3 uova 100 ml di latte 100 ml di olio di semi … Leggi tutto
Il salmone alla griglia è una scelta perfetta per una cena veloce, sana e gustosa durante i giorni feriali. Ecco una ricetta semplice e deliziosa per prepararlo: Ingredienti: 4 filetti di salmone (circa 150-200 g ciascuno) 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 spicchi d’aglio, tritati finemente 1 limone (succo e scorza) 1 cucchiaino … Leggi tutto
Preparazione: 30 minuti Cottura: 10 minuti. Dose per: 6 persone Le cartellate , o carteddate , sono un tipico dolce natalizio della tradizione pugliese e lucana , preparato anche in alcune zone della Calabria. Si tratta di deliziose rose di pasta fritta che, a seconda della ricetta di riferimento, vengono decorate con miele caldo e confettini colorati oppure immerse nel vincotto. La preparazione, infatti, varia da famiglia a famiglia, con piccole modifiche: c’è … Leggi tutto
ingredienti 100 g di mele (grattugiate grossolanamente) 2 uova 20 g di sciroppo di riso 120 ml di acqua frizzante 140 g di yogurt greco 30 g di fiocchi d’avena 120 g di farina 1 cucchiaino di lievito in polvere ½ cucchiaino di cannella preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva
ingredienti Farina 90 grammi (3,06 once) burro a temperatura ambiente 90 grammi (3,06 once) Latte 90 ml (2,9 once) tuorli d’uovo 5 deve un pizzico Miele 2 cucchiaini Estratto di vaniglia 1 cucchiaino albumi 5 Zucchero 90 grammi (3,1 once) Una torta deliziosa fatta con pochi ingredienti? Si può fare! Questa Torta Castella è una … Leggi tutto
Chi non desidera un colorito vibrante e giovanile che irradi sicurezza e bellezza? Anche se il mercato della bellezza offre una miriade di prodotti per la cura della pelle che promettono risultati miracolosi, a volte i migliori rimedi si trovano proprio nel mobile della cucina. Una di queste combinazioni magiche che sta guadagnando popolarità è … Leggi tutto
