Cannelloni: la ricetta del tipico primo piatto ripieno al forno della domenica
ingredienti Per la pasta fresca all’uovo farina 00 500 grammi Uovo 5 per il ripieno Carne macinata mista (bovino e suino) 1 kg Pomodoro puro 500 grammi Verdure miste (sedano, carota, cipolla, porro) 150 grammi Vino rosso 100 ml Parmigiano grattugiato 70 grammi Olio extravergine d’oliva qb Vendita qb per la besciamella Latte intero 250 … Leggi tutto