Hamburger fatto in casa😋

HAMBURGER FATTI IN CASA 😋 Ingredienti: 700 g di carne di manzo macinata 300 g di carne di maiale macinata 2 unità di albume 100 ml di latte Pangrattato Prezzemolo qb Aglio in polvere o 1 spicchio d’aglio schiacciato con il mortaio Sale qb Preparazione: 1. Iniziamo a preparare gli hamburger fatti in casa mettendo … Leggi tutto

CALDO DE RES 🍲😋

Il brodo di manzo è uno dei piatti più completi dal punto di vista nutrizionale, poiché contiene carne, verdure e legumi. Essendo un piatto caldo, è più comune consumarlo durante le stagioni fredde, ma volendo possiamo consumarlo anche negli altri periodi dell’anno. Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti Per 4 persone.

SPAGHETTI CON POLPETTE🍝

Gli spaghetti con le polpette sono un piatto della tradizione italiana che abbina la pasta alle polpette al sugo di pomodoro. Questo piatto è popolare in molte culture ed è stato adattato con variazioni regionali. La ricetta base prevede la preparazione delle polpette con carne macinata, pangrattato, uova e condimenti, che vengono formate in piccole … Leggi tutto

POLLO CREMOSO🥘

Ingredienti per la crema di pollo 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaio di cipolla tritata finemente 1 spicchio d’aglio tritato finemente 1 lattina di latte evaporato 1 tazza di mezza panna NESTLÉ® 3/4 tazza di brodo di pollo 1 cucchiaio di amido di mais 1 cucchiaio di brodo di pollo in polvere 5 pezzi di … Leggi tutto

Per gli amanti del Chicharrón

Ingredienti: 700 g di pancetta di maiale con carne 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio sale ½ tazza d’acqua 1-Per iniziare, tagliate la pancetta di maiale a listarelle sottili della lunghezza di una striscia di pancetta. Se inizi con la quantità consigliata di 700 g, dovresti avere 4 strisce. 2-Eseguire numerosi tagli diagonali di circa … Leggi tutto

Coscia di maiale in salsa di ananas

Ingredienti: •1 coscia di maiale da circa 5 kg •1 lattina di ananas sciroppato (conservare il succo) •1/2 tazza di succo d’arancia •1/4 tazza di aceto di mele •3 spicchi d’aglio, tritati •2 cucchiai di salsa di soia •2 cucchiai di miele •1 cucchiaio di senape •1 cucchiaino di sale •1/2 cucchiaino di pepe nero … Leggi tutto

8 RICETTE CON CARNE DI MAIALE😋

Ingredienti: 1 pizzico di pepe 1 Confezione di Tortillas Di Mais 5 chilogrammi di carne di maiale (preferibilmente coscia) 2 Chilogrammi di Spina Di Maiale 1 chilogrammo di costolette di maiale 2 Litri di Olio (preferibilmente di soia o di cartamo) 1 unità di cipolla grande 6 foglie di alloro 2 litri di acqua ¼ … Leggi tutto

Pasta con gamberetti🍝😋

La pasta con i gamberi è un piatto classico della cucina internazionale che unisce la morbidezza della pasta alla consistenza e al sapore delicato dei gamberi. Viene generalmente preparato con ingredienti come aglio, olio d’oliva, prezzemolo e talvolta un tocco di vino bianco per esaltarne il sapore. È un’opzione deliziosa e veloce per gli amanti … Leggi tutto

RICETTA DELLE FAJITAS CON LA BISTECCA

Le fajitas di bistecca sono un piatto ricco di sapore e versatilità che unisce tenere strisce di carne marinata a verdure colorate e croccanti, il tutto avvolte in calde tortillas. Le fajitas di bistecca sono un’esplosione di sapori, grazie alla marinata in cui viene immersa la carne prima di essere cotta. La combinazione di cumino, … Leggi tutto