Mi sto preparando per rifare questa ricetta stasera (la terza volta è buona). La salsa è il paradiso

Trasforma il bifteck Salisbury ben mirato in una deliziosa boulette di manzo con le boulette di bistecca Salisbury alla mijoteuse. Questa ricetta, ispirata alla cucina tradizionale della mamma, è una versione moderna di un favorito della famiglia. Immaginate boulettes de viande tendres et juteuses drappeggiate in una salsa saporita e ricca, che evoca il calore della cucina … Leggi tutto

Torta al cioccolato e mascarpone di Cyril Lignac

Il dolce al cioccolato e al mascarpone di Cyril Lignac è ​​una meravigliosa gourmandise! Fondente, mousseux, peu sucré et très savoureux, on peut difficilement faire mieux! Quand ma fille nous l’a servi, on a été totalement conquis! Preparato con mascarpone al posto del burro, è necessario un cioccolato di qualità per sublimarlo. Fatto in un … Leggi tutto

MUFFINS ALLA MELE CON CUORE FONDENTE

I Muffin alle mele con cuore fondente sono dolcetti leggeri e gustosi, molto semplici.Mele e cannella sono due ingredienti che si combinano perfettamente, lasciando in bocca un gusto gustoso e fresco. Oggi tra due pancake prepariamo uno spuntino semplice, stagionale e tanto buono. Vi propongo dei piccoli e soffici muffin con un centro di mela … Leggi tutto

La quintessenza della Crème Brûlée

Un viaggio gastronomico La crème brûlée, questo dolce iconico della gastronomia francese, è un simbolo di raffinatezza e dolcezza. La sua creazione risale a diversi secoli fa, illustrando l’arte culinaria europea in tutto il suo splendore. Evoca immagini di accoglienti bistrot parigini e cene eleganti, ricordando tempi in cui cucinare era un’arte delicata e precisa. … Leggi tutto