Istruzioni:
- Preriscaldare il forno a 200°C e foderare una teglia con carta da forno.
- Su una superficie infarinata, stendere la pasta sfoglia e tagliarla in 4 strisce uniformi.
- Avvolgere le strisce attorno agli stampini per cornetti o ai coni avvolti nella pellicola, sovrapponendole leggermente.
- Cuocere in forno per circa 12 minuti o fino a doratura leggera. Lasciare raffreddare gli stampini per circa 20 minuti, quindi rimuoverli delicatamente.
- Per preparare il ripieno, sbattere il burro ammorbidito fino a renderlo cremoso. Aggiungere lo zucchero a velo, i marshmallow, l’estratto di vaniglia e la panna (se utilizzata). Continuare a sbattere fino a ottenere una consistenza soffice e omogenea.
- Riempire i cornetti di pasta raffreddati con la crema utilizzando un cucchiaio o una sac à poche.
- Conservare i cornetti ripieni di crema a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni.
Goditi questi deliziosi cornetti alla crema per una merenda o un dessert indulgente!
