Tritate finemente i biscotti e mescolateli con il cacao in polvere e il burro fuso. Aggiungete poco a poco il latte e amalgamate il tutto fino ad ottenere un impasto compatto.
Montare la panna con lo zucchero e unirla allo yogurt greco alla vaniglia.
Stendere l’impasto in un rettangolo con il mattarello e spalmare metà della crema preparata.
Stendete l’impasto utilizzando la carta da forno e lasciatelo riposare in frigorifero per almeno 3 ore.
Mescolare il resto della crema con il cacao in polvere e stenderlo sul tronco.
Decorare con ciliegie candite e menta.
