Prendete i friggitelli, divideteli a metà, eliminare la parte con i semi e tagliateli a listarelle, poi tagliate anche i pomodorini a pezzetti, ora in una padella, mettete un po’ d’olio con uno spicchio d’aglio e il peperoncino, appena l’aglio ha sprigionato il suo aroma lo togliete e ci mettete i friggitelli, fate insaporire un paio di minuti e unite anche i pomodorini, mescolateli con i friggitelli e ci mettete il sale e mezzo bicchiere d’acqua, e fate cuocere per una decina di minuti, con il coperchio a fiamma moderata e mescolate di tanto in tanto, all’ultimo minuto unite i gamberetti sgusciati e terminate la cottura. Adesso cuocete la pasta, la scolate e la versate nella padella con gli altri ingredienti, amalgamate bene e impiattate, con una spolverata di prezzemolo tritato e servite ben caldi
