Preriscaldare il forno a 180°C
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e caricare il burro
Sbattere tutte le uova con lo zucchero // zucchero vanigliato
Schiacciare le banane con la forchetta. E caricalo sul cioccolato fuso con il burro. frullare un po’
Aggiungete le uova candite e amalgamate bene.
Mescolare la farina, l’impasto dovrà risultare lucido. Mescolare bene la farina con gli elementi opposti, il brownie ora non si sfalderà più durante la cottura
Ungete uno stampo con il burro (idealmente rettangolare e metteteci dentro un cucchiaio di farina, agitando bene in tutte le istruzioni in modo che la farina si depositi sul burro e il brownie non si attacchi più al piatto.
Versare l’aggregato nello stampo.
Metti la pirofila nel forno per 30 minuti.
Trascorso il tempo togliete la pirofila dal forno. Lasciare raffreddare la torta e conservare in frigorifero per 1 ora.
Trascorso il tempo, tirate fuori dal frigorifero la torta alle banane e riducetela in piccoli quadratini.
Facoltativo: spolverizzare con zucchero a velo
