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Continuare a mescolare con l’impastatrice fino ad ottenere un composto liscio e compatto.4. Tagliate una mela a cubetti e aggiungetela al composto.5. Versate il tutto nello stampo in silicone o in uno stampo a cerniera imburrato e infarinato. Mettete metà della crema pasticcera in una sac à poche e distribuitela in piccole porzioni sulla superficie.6.
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