Introduzione: Cerchi un’aggiunta rinfrescante e gustosa al tuo pasto? Perché non provare una deliziosa insalata di barbabietola rossa con mela e cipolla? Questa insalata porta con sé un meraviglioso mix di sapori e consistenze che possono illuminare qualsiasi pasto, rendendolo nutriente e piacevole. Ecco come preparare questa vivace insalata che sarà sicuramente un successo!
Ingredienti:
2 barbabietole grandi
1 mela croccante (tipo Granny Smith o Fuji)
1 cipolla rossa piccola
Succo di 1 limone
2 cucchiai di olio d’oliva
Sale e pepe a piacere
Erbe fresche (come prezzemolo o menta), tritate
Passaggi di preparazione:
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