Ingredienti:
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- 2 tazze di cipolla affettata finemente (circa 1 cipolla grande)
- 6 cucchiai di burro non salato, divisi
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- Sale kosher
- 2 cucchiai di ketchup
- 1 chilo e mezzo di carne macinata magra
- Salsa Worcestershire (2:1)
- 8 fette di pane di segale
- 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
- Circa otto once di formaggio svizzero, a fette
Istruzioni:
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