Se stai cercando una cena facile e veloce, ricca di sapore e nutrimento, non puoi sbagliare con il cavolo saltato in padella. Questo piatto è un alimento base in molte famiglie perché è conveniente, versatile e può essere preparato in meno di 30 minuti. Inoltre, è un ottimo modo per utilizzare le verdure avanzate che hai nel frigorifero.
Per preparare il cavolo saltato in padella, avrai bisogno di pollo disossato, cavolo e una varietà di verdure e condimenti. Puoi personalizzare questo piatto a tuo piacimento aggiungendo ingredienti come broccoli, carote, peperoni, cipolle, aglio e zenzero. Puoi anche modificare il condimento aggiungendo salsa di soia, olio di sesamo, aceto di riso o scaglie di peperoncino. Le possibilità sono infinite, quindi sentiti libero di sperimentare diverse combinazioni finché non trovi la tua preferita.
ingredienti
3 metà di petto di pollo
1 cucchiaino di olio vegetale
3 tazze di cavolo verde, tritato…
1 cucchiaio di amido di mais
½ cucchiaino di zenzero macinato
1/4 cucchiaino di aglio in polvere
1/2 tazza d’acqua
1 cucchiaio di salsa di soia
peperone rosso
Indicazioni
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