ingredienti
Ingredienti per il polpettone:
Quantità di ingredienti
Carne macinata 1 1/2 libbre
Pancetta 8 fette
Formaggio cheddar piccante 1 tazza
Pangrattato 1/2 tazza
Ketchup 1/4 di tazza
Senape 1/4 tazza
Salsa Worcestershire 2 cucchiai
Cipolla 1
Aglio 2 spicchi
Uova 2
Sale A piacere
Pepe A piacere
Ingredienti per la copertura:
Quantità di ingredienti
Ketchup 1/2 tazza
Senape 1 cucchiaio
Zucchero di canna 2 cucchiai
Istruzioni:
