Ecco la ricetta per preparare delle deliziose ciambelle al cocco:
Ingredienti:
- 200g di farina 00
- 100g di cocco grattugiato (più un po’ per decorare)
- 100g di zucchero
- 2 uova
- 100g di burro fuso
- 120ml di latte di cocco
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Un pizzico di sale
Istruzioni:
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