Proprio come lo ha fatto la nonna, adorerai questa classica ricetta del budino di pane vecchio stile con salsa alla vaniglia! Questa ricetta calda e confortante è ottima da servire in qualsiasi momento dell’anno con la tua marca preferita di gelato alla vaniglia.
ingredienti
4 tazze (8 fette) di pane bianco a cubetti
1/2 tazza di uvetta
2 tazze di latte
1/4 tazza di burro
1/2 tazza di zucchero
2 uova, leggermente sbattute
1 cucchiaio di vaniglia
1/2 cucchiaino di noce moscata macinata
Ingredienti della salsa:
1/2 tazza di burro
1/2 tazza di zucchero
1/2 tazza di zucchero di canna ben confezionato
1/2 tazza di panna da montare pesante
1 cucchiaio di vaniglia