Chips di melanzane impanate: un contorno gustoso e dal sapore pieno

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Ingredienti:

  • 2 melanzane
  • 60 g di pangrattato
  • 50 g di formaggio grattugiato
  • Aglio tritato
  • Olio d’oliva
  • 400 ml di latte
  • Farina 00 qb
  • 2 uova

Procedimento:

 

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