Ciambelle fritte con zucchero: il modo più semplice per renderle soffici e deliziose

Ingredienti:
300 g farina Manitoba
200 g farina 0
200 g latte intero fresco tiepido
100 g zucchero
80 g burro fuso non scaldare
2 uova grandi (circa 120 g totali)
20 g lievito di birra fresco
4 g sale
1 bustina di vanillina (0,5 g)
olio per friggere

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