per la messa
Uova
2
Farina tipo 00
300 grammi (2 tazze e ½)
farina manitoba
300 grammi (2 tazze e ½)
lievito secco in polvere
8 grammi (1/2 cucchiaio)
Burro
50 grammi (3 cucchiai e mezzo)
Latte
240 grammi (1 tazza)
Limone grattugiato
1
sacchetto alla vaniglia
1
un pizzico di sale
olio di semi di arachidi
quanto necessario
Zucchero granulare
30 grammi (2 cucchiai e mezzo)
per la decorazione
Zucchero granulare
Le ciambelline fritte fatte in casa sono morbide e irresistibili, uno di quei dolci che puoi gustare ogni volta che vuoi. vuoi, soprattutto nel periodo di Carnevale . Sono realizzati con un semplicissimo impasto lievitato e poi fritti . Non appena le ciambelline saranno dorate e gonfie, scolatele e rotolatele nello zucchero semolato. È una prelibatezza calda e profumata che conquisterà grandi e piccini. Preparateli in grandi quantità e serviteli a buffet o per una merenda sfiziosa. Scopriamo allora come preparare queste ciambelline fritte fatte in casa seguendo passo dopo passo la nostra ricetta.
Come fare le ciambelle fritte fatte in casa
Versare il latte caldo nella ciotola del robot da cucina; Aggiungete il lievito secco in polvere (1) e mescolate bene.
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