Come preparare la moussaka passo dopo passo
La moussaka è un classico della cucina mediterranea che unisce strati di melanzane, carne macinata condita e cremosa besciamella. Questo delizioso e confortante gratin è perfetto per chi vuole scoprire i sapori autentici della regione. Seguimi passo dopo passo nella preparazione di questa squisita moussaka e scopri come abbinare ingredienti freschi per ottenere un’esperienza culinaria unica. Segui la ricetta e immergiti nei profumi e nei sapori della tradizione mediterranea!
Ingredienti:
- 1/2 kg di carne macinata di manzo
- 1/2 kg di patate
- 300 g di pomodori pelati
- 500 g di cipolla
- Olio extra vergine di oliva q.b.
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo q.b.
- Burro q.b.
Per la besciamella:
- 30 g di farina
- 500 ml di latte
- 2 uova
Preparazione, passo dopo passo:
Per favore continua a leggere (>) per le istruzioni:
