Crocchette di patate: veloci, gustose e perfette per un pranzo delizioso
INGREDIENTI
1 kg di patate
60 g (¼ di tazza) di parmigiano reggiano
grattugiato¼ di noce moscata
5 g (2 cucchiai) di prezzemolo tritatoSale e pepe
2 tuorli d’uovo
3 uova
250 g (2 tazze) di pangrattato PankoOlio vegetale per friggere
METODO
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