Ecco la ricetta per preparare delle deliziose frittelle di ricotta e limone perfettamente soffici e irresistibili:
Ingredienti:
250g di ricotta
2 uova
Scorza grattugiata di 1 limone
Succo di mezzo limone
100g di zucchero
200g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
Una presa di sale
Zucchero a velo per decorare
Olio di semi per friggere
Istruzioni:
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