Ingredienti
LATTE CALDO
240 ml (1 tazza)
ZUCCHERO
20 g (2 cucchiai)
UOVO
1
LIEVITO SECCO
7 g (1 1/2 cucchiaino)
FARINA 00%
440 g (3 1/2 tazze)
SALE
2 g (1/2 cucchiaino ) )
BURRO AMMOLCITO
30 g (2 cucchiai)
Questa è una ricetta di pane semplice e versatile per panini per hot dog fatti in casa. È perfetto quando vuoi preparare degli hot dog durante le grigliate o le feste estive. Come tutti sappiamo, quello fatto in casa ha sempre un sapore migliore e questa ricetta è decisamente migliore di quelle acquistate in negozio. Senza conservanti o additivi aggiunti, sai esattamente cosa c’è nei tuoi panini per hot dog.
A differenza dei panini per hot dog del New England che solitamente vengono preparati con l’aggiunta di latte in polvere, questa ricetta di hot dog è fatta con latte puro, rendendolo morbido e soffice, senza essere troppo denso. Con pochi ingredienti base (latte, zucchero, lievito, farina e burro) potete realizzare questi panini per hot dog fatti in casa. Dì addio ai panini secchi per hot dog acquistati in negozio che crollano così facilmente!
Ingredienti per il pane per hot dog
Vedere il seguito alla pagina successiva
