Muffin alla ricotta della nonna con budino alla vaniglia, d’ora in poi preparerò solo questi muffin

Ingredienti:

  • 200 g di farina
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
  • 2 uova
  • 400 g di cagliata (ricotta)
  • 120 g di zucchero
  • 120 g di burro morbido
  • 1 bustina di budino alla vaniglia in polvere
  • Un po’ di olio per ungere lo stampo

Preparazione:

 

Per favore continua a leggere (>) per le istruzioni:

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