Per il cuore di mela:
– 2 mele
– 1 cucchiaio di zucchero di canna
– 10 g di burro
Per l’impasto dei muffin:
– 2 uova
– 150 g di zucchero
– 1 vasetto di yogurt naturale
– 150 gr di farina
– 1/2 bustina di lievito
– 5 cl di latte
– 50 gr di burro fuso
– 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
Preparazione dei muffin alle mele
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