ingredienti
▢ 500 g di petto di pollo, disossato e senza pelle (2 pezzi)
▢ Sale e pepe
▢ 1/4 tazza di farina (Nota 1)
▢ 3 cucchiai e 1/2 (50 g) di burro non salato (o 2 cucchiai e 1/2 di olio d’oliva)
▢ 2 spicchi d’aglio, tritati
▢ 1 cucchiaio e 1/2 di aceto di mele (o aceto bianco o altro aceto trasparente)
▢ 1 cucchiaio di salsa di soia, leggera o multiuso (nota 2)
▢ 1/3 di tazza di miele (o sciroppo d’acero)
Istruzioni
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