Una bellissima torta per occasioni speciali, composta da due strati di torta Red Velvet con cheesecake al centro. Tutta la torta è ricoperta di glassa al formaggio cremoso.
Ingredienti:
1 tazza e 1/2 di briciole di cracker Graham
1/4 tazza di zucchero semolato
1/2 tazza di burro non salato, fuso
24 once di crema di formaggio, ammorbidita
1 1/4 tazze di zucchero semolato
3 cucchiai di farina 00
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
4 uova grandi
1/2 tazza di panna acida
2 cucchiai di cacao in polvere non zuccherato
1 cucchiaino di colorante alimentare rosso
Istruzioni:
