Passo 1
Unisci nella ciotola di un frullatore da cucina1 il pangrattato, le noci, il timo secco, qualche foglia di rosmarino e un pizzico di sale, quindi frulla il tutto. Nel frattempo lessate gli spaghetti in abbondante acqua bollente con un po’ di sale.
Passo 2
Trasferire il pangrattato aromatizzato in una padella ampia e aggiungere 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.2.
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